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昨日は三次の原木しいたけをつくっている みなさんにバイオマスのお話をする機会を頂きました。 事務局長の竹常さんがパワーポイントを使って講演してくださいました。  ５名のみなさんでしたが どなたも原木のしいたけ栽培をされており、 加温はほだ木を燃やしてされているそうです。（重油でバックアップされている方も２名いらっしゃいました。） さらには原木にドリルで穴を開けて植菌するわけですが そのときに出るおがくずも 堆肥や家畜の敷りょうにされたり（かなり引き合いがありそうです）、 さらにはその粉を燃料つかえるように改造したストーブも作られたそうで、 バイオマスを余すところ無く利用されていらっしゃることに 大変驚きました。 わたしたちがいまさらバイオマスを切々と説かなくても バイオマスを有効利用しながら しいたけを作っていらっしゃり わたしもすごく勉強させていただきました。 実は菌床しいたけと原木しいたけの違いを あまり知らなかったのです（はずかし・・・。） 原木はうちでも祖父がやっていたので 小さいころ一緒に菌を植えるのが本当に楽しみでした。 でも「きんしょう」って？？分かるようなわからんような・・・？ 皆さんはご存知ですか？ 探してたらみつけました。詳しくはこちら↓ http://www.hokken.co.jp/story/kinokostory.html おが粉とさまざまな栄養素で できるんですね。 原木しいたけは木の栄養素を吸収してできるんですね。 木を切り出すところから始めるのだそうです。 皆さん味の違いははっきり分かるとおっしゃっていました。 ぼろもうけはなかなか難しいが・・・といいながら プライドを持って原木栽培をされていました。 本当にステキな皆さんでした。 ありがとうございました。 |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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植物生産や未利用資源から循環利用・バイオマス製品化構想 |
ＮＰＯ法人バイオマス産業機構 2007/03/16 10:47 |
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